自制纯天然小麦青汁，减脂排毒还抗癌

这几年青汁很火！

今天小编就为大家揭秘一下这款“灵丹妙药"的前世今生。

青汁是以麦草（麦苗）嫩叶为主要原料，适当添加一些水果蔬菜混合而成的天然绿色植物所榨成的汁。

其实，现在很多人家的阳台上，都种着一盆盆的麦苗。好多人都用麦苗榨汁喝。

听隔壁阿花说：“喝麦苗汁，不仅能降血糖、降血压，还能抗癌、防癌。”

其实，青汁早已风靡欧美。

年，美国搞了项实验。6个癌症晚期病人，签了协议后，搬进曼哈顿一栋高楼的顶层。在露台上，他们种起了麦苗。每天，他们都割新鲜的麦苗吃。一年后，6个晚期癌症患者中的5个人，竟然痊愈了。剩下的那个，病情也有了很大的好转。

也是在上世纪90年代的初期，加拿大一位外科大夫，被确诊为晚期子宫癌，并已扩散。这个大夫，没有采取手术和放疗的办法，而是搬到大山里，每天吃各种草和蔬菜。一年后，她医院。不仅癌症症状基本消失，而且看上去还年轻了好几岁。

经过一系列研究，专家发现，这个大夫吃过麦苗。之后，欧美的医生就开始用麦苗汁，辅助治疗癌症。没想到，几乎百分之百的患者，都能治愈。麦苗汁能抗癌，国际医学专家，开始深入研究这玩意。结果发现，麦苗相当神奇。这几年，欧美一些发达国家，都流行用麦苗保健养生。

麦苗中含有的大量叶绿素，是有名的“绿色血液”。它的分子结构，跟人体的血红蛋白很像。绿色血液进入人体后，分子中的镁离子，会被铁离子置换出来，直接转换成血液，从而强化心脏，恢复身体活力。

而且，身体里的药物残留和毒素，也能被“划拉”干净，达到清血、清肝的功效。叶绿素修复细胞的同时，还能改善人体酸碱度。大伙都知道，癌细胞，只能存活在缺氧的酸环境下，青汁的中和作用，可以使人体的酸碱平衡，癌细胞失去了酸环境，自然就无法生存。身体里的药物残留和毒素，也能被清理干净，达到清血、清肝的功效。

专家介绍，麦苗里，含有十几种氨基酸和酶，而且各成分比例平衡。这些氨基酸和酶，能重建人体细胞，活化受损细胞。有了它们，人体的皮肤、肌肉、血管等，都能保持最佳状态。所以，这麦苗汁，简直就是长生不老药。

1）含有珍贵的天然维生素及矿物质补充源（不同于化学合成品）

2）含天然食物纤维45%左右（改善便秘，抑制现代文明病）

3）碱性食物之王（平衡血液酸碱度，抗癌良方）

4）含丰富的叶绿素（抗菌消炎、中和毒素、净化血液、消除体臭）

5）活性酶的宝库（分解体内有毒过氧化物，促进废物代谢）

6）蛋白质含量丰富（有利于加快新陈代谢，预防肥胖）

麦苗好喝，却不好保存怎么办？

自己在家也可以动手做哦！简单几步，安全放心，健康新鲜~

小

材料：

小麦，普通家用托盘，干净的湿毛巾，卫生纸，喷壶。

麦

功效：

消除酒毒暴热、黄疸目黄。解时疾狂热，退胸隔热、利小肠。

步骤一：

将准备好的小麦放置于水中浸泡大约10小时，第二天便会发芽；

步骤二：

待小麦发芽后取出，在准备好的托盘下面铺满一层卫生纸，然后在上面喷水，让卫生纸充分吸收水份；

步骤三：

再把小麦芽种子平铺于卫生纸上，再盖上干净的湿毛巾。这个时候小麦芽还是很脆弱的，不能见光的，所以要继续盖上湿毛巾；

（这个阶段一定要记得喷水哦！早中晚各三次，喷到托盘里的卫生纸湿透为标准。）

步骤四：

还是继续喷水~一定要保持小麦芽生长环境中的水分含量，毛巾要保持足够湿润度。

步骤五：

小麦苗出来啦~这个时候就可以见光啦！切记不能暴晒。还是继续喷水，但是这个阶段的小麦喷水量可以减少到每天一次，喷太多会烂根；

步骤六：

等小麦种子长成绿油油的小麦苗就可以取适量出来榨汁啦~

步骤七：

摘取适量小麦苗，从根部剪掉，然后剪碎一点放入榨汁机，兑适量水，榨汁搅拌，这样可以让小麦的纤维充分吸收！一杯营养健康的小麦青汁就完成啦~

如果不喜欢小麦青汁的青草味道，可以放点蜂蜜，酸奶，果子什么的，根据个人口味自由搭配，另外小麦青汁还有助于肠道吸收，改善便秘哦！

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