吃素不一定身体好，千万慎选这种伪健康

一到放假，总是免不了顿顿大鱼大肉，之后，就会受到肠胃与体重的集体控诉——吃一顿素吧？

仿荤素菜是个啥？

仿荤素菜，就是变着法的用一些「素」食材（比如山药腐竹和豆腐，冬笋黄花菜和香菇，面筋土豆和魔芋），做出外形、色彩、口感甚至口味都与荤菜极为相似的一类素菜。

简单说，它就是看着像荤菜，听着也像荤菜，但它确确实实只是一道素菜。

它，会使用添加剂？

有些仿荤素菜确实会（比如加点儿香精、香料、着色剂、增味剂等）。

但是！添加剂也是分种类的，「食品添加剂」才不是什么可怕的东西，它叫了这个名字，也就享有了可以加在食品中的特权。

只要是正规厂家生产的「食品添加剂」，而且不超过国家规定的使用量，就是安全的。

万一餐馆超标了怎么办？万一不正规了怎么办？

这种问题估计只能摸着良心、拿命试了。

它，是用冷冻的半成品做的？

市场上确实有一些仿荤素菜的冷冻半成品，比如脆皮素鸭、素叉烧、素鱼。但这不代表它们就是不好的。

除了某些营养素有所损失、不再那么新鲜之外，如果它在冷冻之前是安全有保障的，那冷冻以后也没啥问题。

它，是用冷冻的半成品做的？

市场上确实有一些仿荤素菜的冷冻半成品，比如脆皮素鸭、素叉烧、素鱼。但这不代表它们就是不好的。

除了某些营养素有所损失、不再那么新鲜之外，如果它在冷冻之前是安全有保障的，那冷冻以后也没啥问题。

天天吃素到底好不好啊！

长期吃素对身体好不好，关键要看「怎么吃」。

如果能保证食材安全卫生、做法健康、吃得均衡，不仅不会营养不良，还有助于降低肥胖症、心脏病、高血压和2型糖尿病的风险呢。

如果你吃得太单一还各种凑乎，那真有可能在温饱问题基本解决、家家奔小康的21世纪硬把自己吃成营养不良，比如女性如果长期不合理吃素，就会一直觉得自己很累、掉头发、皮肤松弛、贫血、月经紊乱、影响受孕……

你是否有这样的情况呢？如果有的话那么要抓紧时间调理了，因为马上又到了大鱼大肉时候了。

张氏养生会所就可以帮您解决身体经常累、掉头发、皮肤松弛、贫血、月经不调、等各种症状。。。

张氏养生会所温馨提醒大家：张氏独家拔罐法、张氏独家点穴疗法等专业养生调理，专业为您的身体健康保驾护航！欢迎前来张氏养生会所咨询。

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女性：更年期综合症、乳腺增生病、痛经、月经不调、盆腔炎等

男性：肾亏、肾虚、性功能障碍等

儿童：小儿厌食、小儿腹泻、小儿遗尿、小儿营养不良等

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